23 octobre 2015

Avec 8 pommes du jardin ...

nous avons 2 pommiers un seul cette année a fait de très belles pommes un peu distribuées un peu en compotes ou tartes comment préparer les dernières petit déclic en voyant à la télé un matin  "cuisine anti gaspi" faire de la gelée de pomme avec les épluchures : mais pas que, aussi de la compote, et puis une croustade en images :  les parties trop abîmées : pour le compost   la chair des pommes : de la compote pour 2 utilisations     les épluchures : de la gelée   faire mijoter dans... [Lire la suite]
Posté par marieatousprix à 11:32 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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26 décembre 2011

j'ai découvert Pure gourmandise !

Marine (ma nièce) m'a fait découvrir hier un  blog gourmand j'en ai rarement vu des : aussi jolis, joyeux, colorés et donnant envie de faire toutes les recettes   allez y faire un tour     je n'ai pas l'habitude de faire de la pub mais là, j'ai eu un coup de coeur belle journée à tous
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09 janvier 2011

Une garbure comme à Gavarnie

Quand j'ai besoin d'une astuce culinaire, c'est à Elle mon amie Masine que je demande Et dans la foulée, elle concocte un super message sur son blog où vous trouvez de tout et des astuces gourmandes, en veux-tu en voilà !!! Ce matin, je lui ai demandée la recette pour faire une garbure et bien : voilà celle qui mijote en ce moment ...sur mon gaz nous nous étions tellement régalé lors de notre week-end là ! depuis une semaine, je salive à l'idée de remanger bien vite un bonne garbure j'ai juste utilisé un... [Lire la suite]
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04 décembre 2010

Une envie de gourmandises de Noël

T.. en avait très envie mOa aussi ! Mr Fourmis nous faisait croire que non ....... des roses des sables !......... 200 g de végétaline 200 g de chocolat noir 1 paquet de corn flaques déjà sucrés ( 1er prix)(ça évite les 150 g de sucre glace) et des barquettes à baba au rhum achetées un jour dans un vide grenier (un paquet de 100) on a fait des galets de roses des sables hummmmmmmmmm !!!!! et Mr Fourmis A D O O O R E  !!!!!!!!!! Bon week-end à toutes et tous, pour nous c'est... [Lire la suite]
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14 juillet 2010

Pouding salé pour utiliser les restes de pains

On a toujours des petits restes de pain, en plus ils sèchent plus vite en ce moment et on ne mange jamais les mêmes quantités - je me fais souvent piéger - mais je ne jette jamais !!! (c'est comme la récup ..... ça peut servir !!!...) Pour ma petite soirée hier soir j'ai fait une sorte de pouding salé : dans un grand saladier, j'ai mélangé du pain dur, du lait, de l'eau, 3 oeufs, un petit reste de béchamel, un petit reste de crème fraîche,la moitié d'un paquet de gruyère râpé, sel poivre et une courgette entière que j'ai... [Lire la suite]
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02 mai 2010

Transformation des restes de pain

Il y a beaucoup de façons de consommer les restes de pain voici la mienne - restes de pain trempés dans un mélange de 2 oeufs, un peu de lait et un peu d'eau chaude, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de raisins secs, et j'ai rajouté de fonds de gelée d'orties au citron et gelée d'aubépine ( trouvés dans le fond du frigo LOL!!! ) ah ! dernière chose, j'ai mis une petite "goulée" de rhum blanc !! pour les cuire j'ai rempli des pots en alu de desserts ( récupérés, ça vous étonne ? ) 45 mn au... [Lire la suite]
Posté par marieatousprix à 09:26 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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