un far Beton à la poêle heu... non Tarnais

Quand il fait très chaud j'évite d'allumer le four pour les gâteaux ou les gratins, seulement voilà il faut bien assouvir son pécher de gourmandise........

alors j'ai pris un petit risque, mais raisonné quand même : j'ai fait vite fait bien fait un gâteau cuit dans ma poêle (forme un peu wok)

3 pommes dorées dans un peu de beurre avec quelques pruneaux

un appareil farine 3 oeufs du lait du sucre et un peu de cannelle

le tout versé sur les fruits

couvrir et laisser cuire 20 mn

retourner quand un peu refroidi et dorer 3 minutes l'autre côté

un R E G A L !!!!

en images :

bon week-end à tous

juste une petite  dernière chose

allez rendre une petite visite à "Maman est occupée" ça lui fera plaisir

http://maman-est-occupee.blogspot.fr/

Comments

[Nell]

Hum! je salive encore plus puisque je suis du Tarn. Un brin chauvine? Pas du tout. Belle soirée

[Lili]

Mon four m’a laissé tomber il y a quelque temps déjà, et je n’ai malheureusement pas pu assouvir ma passion pour les pâtisseries. Grâce à votre blog, je vais pouvoir y remédier :) !

[Nath]

Tres joli ton blog, c'est plein de p'tits trésors ... et de gourmandises comme j'aime :D

A bientôt ici ou ailleurs )

Bises !!!

[Élisabeth]

Un far avec des pruneaux ! Un petit régal! Bonne idée que d'utiliser le wok.

[Giovinetta]

idéal pour les chaleurs...et la gourmandise, ou pour agrémenter un repas-salade

merci d'avoir relayé le blog en bas, une mine pour les critiques de livres, ce serait dommage qu'elle arrête